新发地在北京哪个区(北京新发地冬储大白菜上市，日均交易量上千吨)

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新发地宣传部部长童伟介绍，菜价上涨核心原因是供应链衔接出现断口。不过，随着云南团生菜、山东莴笋、陕西散菜花等产量增加并陆续上市，交易区的蔬菜品类正逐渐丰富，供应紧张时段将逐步过去。

耐储菜供应总体稳定。据统计，目前大白菜日均交易量达到1000吨、圆白菜950吨、土豆1050吨、洋葱1090吨、红薯800吨、胡萝卜1120吨、白萝卜980吨。“耐储菜在关键时刻不仅确保了市场总量稳定，还实现了短暂的替代性消费，发挥了重要的市场调节作用。”童伟说。

11月7日，市场猪肉加权平均价为15.25元/公斤，显著低于去年同期的20.3元/公斤，上市量2299头，同比增加。据介绍，上市量增加主要因毛猪供应充足，但长期低价运行引发养殖场惜售，反而拉动价格上涨。不过，当前价格反弹缺乏坚实基础和有力消费支撑，可能延长毛猪价格低位运行时间。

为确保冬季供应，新发地市场已启动多项保障措施，加快发展交易大棚改善交易环境，提高棉被等保暖物资供应，在以河北为主的环首都地区加大耐储菜存量，保障性储存总量不低于10万吨，通过集采集配、社区团购等方式整合采购需求，加快蔬菜流通速度。

校对 张彦君

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